快速冷冻器

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快速冷冻器
快速冷冻器 快速冷冻器
 
  • 总体特征

    快速冷冻器是CAREL公司全系列的控制器和用户终端,包含该行业的顶级型号(带大型图形显示器),从而满足各种需求,甚至是要求最高、正在寻求创新型节能解决方案的用户的需求。快速冷冻器基于pCO系列可编程平台,特征是具有一个提供简单菜单(包含多种语言)和完整图标的图形界面(pGD1系列)。另外,快速冷冻器还拥有三个受到密码保护的不同级别,如下所示:
    • 典型用户级:通过一个简单的用户友好型图形菜单,厨师可以访问各种主要的功能,比如冷藏/冷冻循环、储存阶段、HACCP报告以及装置灭菌情况;
    • 安装供应商/维护级:可配置主要的装置运行参数;
    • 专家用户级:通过更加详细的参数配置来来定制/适应装置的控制器
  • 更多

     

    • 符合各种标准(时间或温度、硬度或柔软度)要求的冷藏和冷冻循环;
    • 储存阶段;
    • 创建完全自定义的循环;
    • 用于节能的智能除霜;
    • 通过内置钟表实现最佳的时间管理;
    • 拥有三个不同的级别
 

文档

Technical

  • 用户手册
    代码 描述 语言 日期 * 版本
    代码 +030220853
     
    描述 Blast Chiller Steuerung für Schnellkühler/Schockfroster
     
    语言 GER 
     
    日期 23/08/2012
     
    版本 1.4
     
    代码 +030220851
     
    描述 Blast Chiller controller
     
    语言 ENG 
     
    日期 23/08/2012
     
    版本 1.4
     
    代码 +030220850
     
    描述 Blast Chiller: Controllo per abbattitore di temperatura
     
    语言 ITA 
     
    日期 23/08/2012
     
    版本 1.4
     
    代码 +03C220851
     
    描述 Blast Chiller 快速冷却器
     
    语言 CHI 
     
    日期 09/12/2008
     
    版本 1.3
     
  • 技术说明
    代码 描述 语言 日期 * 版本
    代码 +0500080ML
     
    描述 PBB2* - easy blast chiller - PBB2* - easy blast chiller - régulateur électronique pour cellules de refroidissement rapides / Regulador electrónico para abatidores rápidos
     
    语言 FRE  GER 
     
    日期 07/02/2018
     
    版本 1.1
     
    代码 +0500080IE
     
    描述 PBB2* - easy blast chiller - regolatore elettronico per abbattitori rapidi / electronic controller for blast chillers
     
    语言 ENG  ITA 
     
    日期 07/02/2018
     
    版本 1.1
     
    代码 +0500081IE
     
    描述 PBB2*: easy blast chiller - regolatore elettronico per abbattitori rapidi / electronic controller for blast chillers
     
    语言 ENG  ITA 
     
    日期 18/02/2014
     
    版本 1.0
     
    代码 +0500081ML
     
    描述 PBB2*: easy blast chiller - régulateur électronique pour cellules de refroidissement rapide / regulador electrónico para abatidores rápidos
     
    语言 FRE  GER 
     
    日期 18/02/2014
     
    版本 1.0
     
    代码 +030220854
     
    描述 Blast Chiller: Controlador para refrigeradores
     
    语言 SPA 
     
    日期 23/08/2012
     
    版本 1.4
     

Commercial

  • 产品手册
    代码 描述 语言 日期 * 版本
    代码 +302235615
     
    描述 Blast Chiller no coração do frio
     
    语言 POR 
     
    日期 06/06/2008
     
    版本 1.5
     
    代码 +302235614
     
    描述 Blast Chiller en el corazón del frío
     
    语言 SPA 
     
    日期 06/06/2008
     
    版本 1.5
     
    代码 +302235613
     
    描述 Blast Chiller Die Seele der Kälte
     
    语言 GER 
     
    日期 06/06/2008
     
    版本 1.5
     
    代码 +302235611
     
    描述 Blast Chiller in the heart of cooling
     
    语言 ENG 
     
    日期 06/06/2008
     
    版本 1.5
     
    代码 +302235610
     
    描述 Blast Chiller: nel cuore del freddo
     
    语言 ITA 
     
    日期 06/06/2008
     
    版本 1.5
     
    代码 +30C235611
     
    描述 Blast Chiller 深入冷冻的中心
     
    语言 CHI 
     
    日期 06/06/2008
     
    版本 1.5
     
    代码 +302235612
     
    描述 Blast Chiller au coeur du froid
     
    语言 FRE 
     
    日期 25/10/2007
     
    版本 1.1